Iogurte engorda? Essa bebida, tão usada no dia a dia do brasileiro, pode ser uma ótima aliada quando alocada da forma adequada. Vamos entendê-la melhor?
Iogurte Engorda?
Como eu sempre escrevo por aqui: nenhum alimento, por si só, engorda. O que realmente importa é a qualidade dos alimentos que consumimos e, no caso dos industrializados, a lista de ingredientes do produto. Comer algo que é dito “não saudável” ocasionalmente está tudo bem, e lembre-se que não existe alimento proibido. O importante é fazer boas escolhas em 90% do tempo.
Iogurte e o Peso
O iogurte é um alimento nutritivo que pode fazer parte de uma dieta equilibrada. Mas fique atento ao tipo de iogurte e os ingredientes adicionais podem influenciar na qualidade.
- Iogurte Natural: integral, só 2 ingredientes e sem aditivos, é uma escolha saudável.
- Iogurte com Açúcar e Aromatizantes: pode conter altos níveis de açúcar e ingredientes artificiais..
Benefícios do Iogurte
O iogurte é rico em probióticos, que são benéficos para a saúde intestinal, além de fornecer proteínas, cálcio, e vitaminas do complexo B.
- Saúde Intestinal: Os probióticos ajudam a manter o equilíbrio da flora intestinal.
- Cálcio e Proteínas: Contribuem para a saúde dos ossos e músculos.
Iogurte de 2 Ingredientes: Uma Excelente Escolha
Um iogurte feito com apenas dois ingredientes – leite e fermento lácteo – é uma opção saudável e versátil. Além de ser mais natural, ele permite a personalização com sabores e adoçantes naturais.
- Como Saborizar o Iogurte:
- Frutas Frescas: Adicione morangos, blueberries, ou bananas para um sabor natural e nutritivo.
- Mel: Uma pequena quantidade de mel pode adoçar o iogurte de forma natural.
- Stevia: Para uma opção sem calorias, a stevia é um adoçante natural que pode ser utilizado.
O iogurte, especialmente o de dois ingredientes, é uma opção saudável que pode ser incluída na dieta diária. Fazer escolhas alimentares baseadas apenas no critério de engorda ou não engorda não é uma abordagem interessante. A restrição excessiva pode levar à compulsão. Uma alimentação balanceada e variada é a chave para manter a saúde e o bem-estar.
INFORMAÇÕES
Milu Leão
Natural Chef especializada em gastronomia funcional.
Pós graduada em Neurociências, Psicologia Positiva e Mindfulness.
Graduada e pós-graduada em turismo e hotelaria.
Atuou como docente em cursos livres no SENAC PR e em Universidades.
Fundadora do Instituto COMIDA DE VERDADE, onde desenvolve um trabalho como coach e mentora, ensinando como a alimentação saudável pode ser um ato de autocuidado.