Eu, que sou cozinheira desde sempre, já comprei, queimei, quebrei e doei muitos liquidificadores. Neste artigo, vou te mostrar as melhores opções para cada uso e para diferentes bolsos!
À primeira vista, escolher o melhor liquidificador pode parecer uma tarefa simples, mas a vasta gama de opções disponíveis no mercado torna essa decisão um verdadeiro desafio. Um liquidificador de qualidade não apenas facilita o preparo de smoothies, sopas e molhos, mas também pode ser um aliado indispensável na cozinha para diversas outras tarefas. Inclusive, um teste que só alguns passam é bater biomassa de banana verde, que é uma das bases da gastronomia funcional, ou sopa creme de mandioca.
Então, ao considerar a compra de um liquidificador, esteja atento a uma série de fatores que garantam o melhor desempenho, durabilidade e custo-benefício. Este artigo tem como objetivo fornecer uma análise detalhada dos melhores liquidificadores do mercado, com base nos seguintes pontos principais:
Potência: A potência do motor é super importante. Liquidificadores com motores mais potentes (medidos em watts) conseguem triturar alimentos mais duros e fazem o trabalho mais rápido e eficiente.
Capacidade: O tamanho do copo do liquidificador varia bastante. Se você tem uma família grande, vai precisar de um copo maior. Para quem mora sozinho ou usa pouco, um copo menor já dá conta do recado.
Material do Copo: Os copos podem ser de plástico, vidro ou inox. Cada um tem seus prós e contras. O vidro não retém cheiro nem manchas, mas é mais pesado e pode quebrar. O plástico é mais leve e resistente a quedas, mas pode manchar e absorver cheiros. O inox é durável e não mancha, mas geralmente é mais caro.
Facilidade de Limpeza: Um liquidificador fácil de desmontar e limpar é essencial para a praticidade do dia a dia. Modelos com peças que podem ir na máquina de lavar louça são ainda mais práticos.
Funcionalidades Extras: Alguns liquidificadores têm funções adicionais, como diferentes velocidades, programas pré-definidos para sopas, smoothies e triturar gelo, ou até mesmo acessórios extras como copos adicionais, lâminas intercambiáveis e filtros.
Durabilidade e Garantia: A durabilidade do produto e a garantia do fabricante são indicadores importantes da qualidade do liquidificador. Optar por marcas conhecidas e modelos bem avaliados pode garantir uma vida útil mais longa.
Preço: O custo é sempre um fator a ser considerado. Avaliar o preço em relação às funcionalidades e à qualidade oferecida ajuda a determinar o melhor custo-benefício.
Melhores liquidificadores – Confira os reviews!
1 – Oster OLIQ610 1400 Full – Liquidificador, 3,2L, 110V, 1400W, Preto
> Melhor escolha para quem quer potência, jarra grande e preço baixo
Potência: 1400 watts
Capacidade: 3,2L
Material do Copo: Plástico (Jarra antimicrobiana)
Funcionalidades Extras: 15 velocidades e função pulsar
Vantagens:
- Alta potência, ideal para triturar alimentos duros e preparar receitas rapidamente.
- Copo de plástico antimicrobiano, resistente a odores e manchas.
- Várias velocidades e função pulsar, oferecendo versatilidade na cozinha.
- Ótimo custo-benefício, valor baixo em relação aos outros com essa potência.
Desvantagens:
- O encaixe do copo é frágil e pode danificar se não usado com cuidado. Aconteceu comigo e a assistência técnica da Oster foi eficiente na troca sem custo.
2 – Liquidificador Turbo Full, Mondial, Preto, 900W, 110V – L-900 FB
> Melhor escolha para quem quer pagar pouco por um produto com potência boa
Potência: 900 watts
Capacidade: 2,7 L
Material do Copo: San Cristal, Livre de BPA (bisfenol A), resistente a quedas e riscos, super transparente, não pega cheiro ou cor
Facilidade de Limpeza: Desmontável, peças laváveis na máquina
Funcionalidades Extras: 5 velocidades e função pulsar, filtro em inox
Vantagens:
- Potência (900 watts)
- Jarra grande (2,7L) e copo de San Cristal livre de BPA, fácil de limpar.
- 5 velocidades, função pulsar, e filtro para sucos sem sementes ou bagaços.
Desvantagens:
- Barulhento
- Estrutura simples e frágil
3 – Liquidificador Electrolux 1200W Preto Expert com Tecnologia TruFlow® Power System BLP70
> Melhor escolha para quem quer um liquidificador com copo de vidro e potente
Potência: 1200 watts
Capacidade: 2,0 L
Material do Copo: Vidro
Facilidade de Limpeza: Compatível com lava-louças
Funcionalidades Extras: Pés antiderrapantes e tampa com acabamento emborrachado, lâminas de aço inoxidável
Vantagens:
- Potente, com 1200 watts de potência.
- Capacidade de 2 litros.
- Copo de vidro, compatível com lava-louças.
- Pés antiderrapantes e tampa emborrachada, tornando-o robusto, fácil de limpar e seguro durante o uso.
Desvantagens:
- Pesado, oferece risco por ser de vidro especialmente para crianças e idosos.
- O encaixe da peça com as lâminas pode ficar folgado com o tempo.
- Montagem das lâminas pode ser difícil após o desencaixe.
4 – Liquidificador K400 KitchenAid – Empire Red 110V
> Melhor escolha para quem faz bolos para vender ou quer realizar seu “sonho” de consumo
Potência: 1200 watts
Capacidade: 1,7 L
Material do Copo: Plástico, policarbonato, zinco, aço inoxidável
Facilidade de Limpeza: Inclui função ciclo de limpeza, jarra e tampa compatíveis com lava-louças
Funcionalidades Extras: Sensor Eletrônico Intelli Speed, Sistema Soft Start, suporta alimentos quentes
Vantagens:
- Base robusta em metal de ferro fundido e motor potente.
- 90 dias de teste ou dinheiro de volta.
- 5 anos de garantia.
- 9 opções de preparo.
- Muito robusto, quase industrial.
Desvantagens:
- Requer tomada de 20 amperes.
- Valor alto.
5 – Liquidificador Individual, Preto, Dois Copos, Personal Blender 110v, Hamilton Beach
> Melhor escolha de liquidificador para quem quer levar sua bebida para todo lugar
Potência: 300 watts
Capacidade: Dois copos de 600ml
Material do Copo: Plástico livre de BPA
Facilidade de Limpeza: Fácil de limpar
Funcionalidades Extras: Dois copos de 600ml TritanTM
Vantagens:
- 36 meses de garantia.
- Tampa para viagem que não derrama.
- Material livre de BPA.
- Leve e portátil, ideal para academia, viagem ou para fazer as papinhas do seu bebê.
Desvantagens:
- Baixa potência, não triturando alimentos duros.
- Material frágil para uso constante.
- Barulhento.
Conclusão – Melhores liquidificadores do mercado
Escolher o melhor liquidificador envolve avaliar vários fatores importantes, como potência, capacidade, material do copo, facilidade de limpeza, funcionalidades extras, durabilidade e preço. Modelos com alta potência, como 900 ou 1200 watts, oferecem eficiência ao triturar alimentos mais duros e preparar receitas rapidamente.
A capacidade do copo deve atender às necessidades da sua família, enquanto materiais resistentes e livres de BPA, como San Cristal ou vidro, garantem durabilidade e segurança alimentar.
A facilidade de limpeza é essencial para a praticidade no dia a dia, e recursos como peças laváveis na máquina de lavar louça fazem toda a diferença.
Funcionalidades extras, como múltiplas velocidades, função pulsar, pés antiderrapantes e filtros em inox, aumentam a versatilidade e o conforto de uso. Ao considerar todos esses aspectos, você estará bem equipado para escolher um liquidificador que atenda perfeitamente às suas necessidades e que seja um verdadeiro aliado na cozinha.
INFORMAÇÕES
Milu Leão
Natural Chef especializada em gastronomia funcional.
Pós graduada em Neurociências, Psicologia Positiva e Mindfulness.
Graduada e pós-graduada em turismo e hotelaria.
Atuou como docente em cursos livres no SENAC PR e em Universidades.
Fundadora do Instituto COMIDA DE VERDADE, onde desenvolve um trabalho como coach e mentora, ensinando como a alimentação saudável pode ser um ato de autocuidado.
